Tuesday، 6 December 2016
faaren
خانه > بایگانی برچسب‌ها: امگا3

بایگانی برچسب‌ها: امگا3

جایگاه صنعت روغن خوراکی در جهان

0-410

در این میان روغن‌های گیاهی در صنعت غذایی بسیار پرکاربرد بوده و علاوه بر آن در صنایع دیگری مانند تولید صابون، پودرهای شست‌وشو و محصولات مراقبت شخصی نیز استفاده می‌‌شود، اما باید گفت که حجم اعظم مصرف روغن در‌ مواد‌غذایی است و خصوصا در سال‌های اخیر با توجه به اهمیت سلامت غذایی، مصرف روغن‌های گیاهی اولویت پیدا کرده است. در …

ادامه »

مصرف مکمل امگا ۳ در دوران بارداری خطر ابتلا به کم خونی را در کودکان کاهش می دهد

0-310

بر اساس گزارش واحد فنی و تحقیقات انجمن صنفی صنایع روغن نباتی، نتایج تحقیق اخیر نشان می دهد مصرف مکمل حاوی دوکوزاهگراانوئیک اسید ( DHA ) در دوران بارداری متابولیسم آهن جنین را افزایش می دهد به گفته محققان DHA به افزایش بیان ژن های خاصی که تنظیم کننده ترابری آهن از جفت هستند کمک می کند. DHA همچنین ذخایر …

ادامه »

ستیز بر روی چربی های رژیمی و نکات نادیده گرفته شده

0-154

بنا بر گزارش واحد فنی و تحقیقات انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران، براساس مقاله منتشر شده درسایت Chicago Tribune در تاریخ 30 نوامبر 2015 به گفته دکتر Keri Glassman متخصص تغذیه اهل نیویورکبسیاری از باورهای تغذیه ای که برای سال هادر مورد مصرف چربی وجود داشته است نادرست اند . بسیاری از مردم از مصرف غذاهای پرچرب امتناع می …

ادامه »

اسیدهای چرب امگا ۳ و درمان افسردگی

0-37

به گزارش واحد تحقیقات و فنی انجمن صنفی صنایع روغن نباتی ایران، در مقاله منتشرشده درژورنالintegrative medicine Research در سپتامبر 2015 به بررسی اثر اسیدهای چرب امگا 3 در درمان افسردگی پرداخته شده است افسردگی بیماری است که با علائمی از قبیل بی حالی، تحریک پذیری، احساس گناه، تغییرات خلقی، لذت نبردن از زندگی و افکار خودکشی همراه است. صدها …

ادامه »