Saturday، 10 December 2016
faaren
خانه > بایگانی برچسب‌ها: اینتراستریفیکاسیون

بایگانی برچسب‌ها: اینتراستریفیکاسیون

اینتراستریفیکاسیون جایگزین چربی های ترانس می شود

0-33

به گزارش واحد تحقیقت و فنی انجمن صنفی صنایع روغن نباتی، و بر اساس مقاله منتشر شده در نشریه Natural news که توسط دکتر Frank cooper متخصص تغذیه استرالیایی نوشته شده است با توجه به مشکلات خطرناک ناشی از مصرف چربی های ترانس صنعت غذا به دنبال جایگزین کردن این چربی ها با چربی های دیگریست. راه حل جدیدی که …

ادامه »