Tuesday، 6 December 2016
faaren
خانه > بایگانی برچسب‌ها: زیتون

بایگانی برچسب‌ها: زیتون

روغن‌کشی‌های پررونق خیابانی و مغازه‌ای مجوز ندارند

95-63

در شرایطی که سازمان غذا و دارو روغن کشی‌های خیابانی و مغازه‌ای را غیرقانونی دانسته و معتقد است که به دلیل عدم توانایی کنترل درصد ناخالصی، احتمال وجود سموم در فراورده‌های روغنی مغازه‌ها وجود دارد، دبیر انجمن روغن کشی اعلام کرد: تنها 28 کارخانه روغن کشی در کشور وجود دارد و هیچ کدام از روغن‌کشی های خیابانی و مغازه ای …

ادامه »

زیتون گران ایرانی به مذاق روس‌ها خوش نیامد

olive-12

عضو شورای عالی زیتون امروز در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) با اعلام این خبر گفت: به‌منظور توسعه ارقام تجاری زیتون کنسروی، ارقام کنسروآلیا، مانزانیلا و تخم کبکی که جزو ارقام کنسروی با سایز نسبتاً درشت و نسبت گوشت به هسته بیشتر هستند، در استان فارس و گلستان زیر کشت رفتند. نادر جلالت افزود: گلستان، استان مرکزی، قم، …

ادامه »

عضو شورای عالی زیتون: ترکیه زیتون ایرانی را در بازارهای مسکو دامپینگ کرد/ زیتون گران ایرانی از گود رقابت در بازارهای روسیه جا ماند

olive-12

عضو شورای عالی زیتون امروز در گفتگو با خبرنگار خبرگزاری کشاورزی ایران (ایانا) با اعلام این خبر گفت: هرچند محموله‌هایی به‌منظور بازارسنجی کشور روسیه به این کشور صادر شد، اما برآوردهای اولیه نشان می‌دهد روس‌ها از زیتون‌های گران‌قیمت ایرانی در مقابل محصولات رقبای کشورمان استقبال نمی‌کنند. نادر جلالت افزود: هرچند طعم و مزه زیتون ایرانی مورد اقبال روس‌ها قرار گرفته …

ادامه »

افزایش قیمت روغن زیتون به دلیل خشکسالی و آفت زدگی

olive-12

به گزارش واحد بین الملل فودکلینیک؛ پیش بینی می شود که در سال جاری قیمت روغن زیتون به دلیل وقوع خشکسالی و آفت زدگی محصولات در کشورهای جنوبی اروپا با افزایش ۲۰ درصدی مواجه گردد. انتظار می رود که بیماری و خشکسالی در باغ های زیتون در جنوب اروپا فشار زیادی به قیمت روغن زیتون در سوپرمارکت ها در ماه …

ادامه »

عضو شورای ملی زیتون اعلام کرد: آمادگی برای صادرات زیتون به روسیه

olive-14

عضو شورای ملی زیتون از افزایش تولید 20 تا 30 درصدی زیتون کنسروی در سال جاری خبر داد و گفت: آماده صادرات این محصول به روسیه و دیگر کشورها هستیم که مسوولان باید برای آن تدبیری بیندیشند. نادر جلالت اظهار کرد: سال گذشته حدود 70 هزار تن زیتون کنسروی تولید شد که امسال حدود 20 تا 30 درصد نسبت به …

ادامه »

روغن زیتون سالم ترین روغن سرخ کردنی است

0-96

محققان دانشگاه گرانادا اسپانیا اثبات نموده اند که سرخ کردن در روغن زیتون تصفیه نشده موجب افزایش میزان ترکیبات شیمیایی فنولیک در سبزیجات خام مورد استفاده در رژیم غذایی مدیترانه ایی از جمله سیب زمینی، کدو تنبل، گوجه فرنگی و بادمجان می شود. به گفته محققان این تحقیق، سبزیجات سرخ شده در روغن زیتون تصفیه نشده موجب بهبود قابلیت های …

ادامه »

رئیس انجمن روغن زیتون توصیه کرد: دانه و روغن زیتون فله‌ای نخرید

0-79

رئیس انجمن روغن زیتون و روغن کشور گفت: به مردم توصیه می‌کنیم به هیچ عنوان روغن و دانه زیتون فله‌ای نخرند. محمدرضا هاتفی مینایی با تاکید بر شرایط نامناسب روغن‌های فله‌ای اظهار کرد: مردم نباید به هیچ عنوان روغن فله‌ای که فاقد لیبل دارای آدرس، شماره تلفن، مهر استاندارد و شماره پروانه ساخت است را بخرند، بلکه باید از فروشگاه‌های …

ادامه »